onsdag, oktober 24, 2007

Tips: Vegetariska kokböcker!

Flera har frågat mig om bra kokböcker som inspiration för att leva vegetariskt. Här har jag samlat många av de titlar jag har, och för enkelhetens skull har jag lagt in länkar till bokus.se, så att ni kan titta på hur de ser ut men även enkelt beställa dem ni vill ha. Adlibris har inte alls detta breda sortiment, tyvärr.

En bulle i ugnen (inte helt veg men superfin och inspirerande!): www.bokus.com/b/9789127355965.html?pt=search_...

Terneborgs lyckliga kokbok: www.bokus.com/b/9789185506781.html?pt=PRIVAT_...

Vegansk näringslära på vetenskaplig grund: www.bokus.com/b/9789185506798.html?pt=PRIVAT_...

Grön barnmat: www.bokus.com/b/9789172054165.html?pt=search_...

Vego Paradiso (svensk!): www.bokus.com/b/9789127356931.html?pt=search_...

-------

Böcker på engelska:

Raising vegan children in a non-vegan world: www.bokus.com/b/9780972510202.html?pt=search_...

Rose Elliott's Mother, Baby and Toddler book, A Unique Guide to Raising a Baby on a Healthy Vegetarian Diet: www.bokus.com/b/9781904038092.html?pt=search_...

Feeding your Vegan Infant with Confidence: www.bokus.com/b/9780907337294.html?pt=search_...

Baby & Child Vegetarian Recipes: www.bokus.com/b/9780091853006.html?pt=search_...

Please feed me, a Punk Vegan Cookbook: www.bokus.com/b/9781932360097.html?pt=search_...

-------

Vegolandet Veganias kokbok finns på nätet men också att beställa här: vegania.mine.nu/

-------

Slutsålda är tyvärr De gröna alternativen: www.bokus.com/b/9789186170882.html?pt=search_...
och Veggiebook: www.adlibris.se/product.aspx?isbn=9146202293
och Grön festmat: www.bokus.com/cgi-bin/more_book_info.cgi?ISBN...&

Samma sak gäller klassikern Cranks bästa recept/Cranks kokbok som dock finns på engelska. Svenska utgåvor kommer på bokrean då och då. Ser ut så här: www.tradera.com/Cranks_basta_recept_vegetaris...

Kolla efter dessa böcker på bibblan eller antikvariat! (Tradera! ;-))

-------

Den här har jag inte själv och inte sett förrän nu men den är säkert bra eftersom gurun Kåre Engström har varit med och skrivit den: www.bokus.com/b/9789151848389.html?pt=search_...

-------

Sökord vegan på bokus: www.bokus.com/cgi-bin/book_search.cgi?rewrite...

Sökord veggie på bokus: www.bokus.com/cgi-bin/book_search.cgi?rewrite...

6 kommentarer:

The Pale Green Woman sa...

Perfekt!! Tack! :-)

Anstai sa...

Fast "Please feed me" går fan inte att få tag på. har försökt sedan i somras, men den är helt slutsåld. Kan säga till om den beställning jag har lagt kommer in ngn gång :-)
(Påminner om när jag beställde en skiva med covers på Leonard Cohenlåtar och skivan inte kom förrän efter ett år, när jag hade glömt vad dte var jag beställt ...)

crrly sa...

PGW: Så lite så!

Anstai: Aj då. Missade det när jag slog upp den. Synd!

Pumita sa...

Åh, vad härligt med så många bra tips! Vore kul om du delade med dig av dina favvisrecept också. Ha en skön kväll!

crrly sa...

pumita: Ingen måtta på kraven här! ;) Hmmm, måste erkänna att jag går mycket på känsla, läser kokböckerna och låter mig inspireras, sen slänger jag ihop rätter mest på känn -- eller så låter jag darling laga! ;)

malinmorot sa...

Bra lista! Håller absolut med om Bulle i ugnen! Även om det inte är en regelrätt kokbok, så är Vadå vegan? av Lisa Gålmark också bra - recepten är få, men bra.